新鮮活凍三點蟹(150g)

NT$300

🦀 新鮮活凍三點蟹|肉質細甜

採用活凍技術,鎖住三點蟹的原始鮮甜!蟹肉飽滿,肉質細緻鮮甜,口感Q彈。最適合直接清蒸,輕鬆品嚐如同現撈般的美味。

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描述

🦀 新鮮活凍三點蟹|肉質細甜

嚴選正值肥美的當季三點蟹,在捕撈上岸後,立即採用急速冷凍技術處理,將螃蟹的生命力與鮮度完整封存。這種「活凍」方式,能確保您在家解凍後,依然能品嚐到如同現撈般的新鮮海味,避免了一般冷凍海鮮可能產生的肉質鬆散問題。

每隻三點蟹重量約在150至200克之間,蟹身飽滿。解凍後,蟹肉潔白、絲絲分明,口感細緻並帶有自然的鮮甜與彈性,是秋季不可錯過的海鮮之一。

最推薦的料理方式是清蒸。解凍後將三點蟹刷洗乾淨,腹部朝上放入蒸籠,清蒸約10-15分鐘至蟹殼完全變紅即可。簡單的料理最能突顯其原始的鮮甜。也適合用於烹煮海鮮粥或螃蟹粉絲煲。

 

重量 100g
營養成分(每100g) 熱量 (Calories): 約 100 大卡 (kcal)
蛋白質 (Protein): 約 19.5 公克 (g)
總脂肪 (Total Fat): 約 1.5 公克 (g)
飽和脂肪 (Saturated Fat): 約 0.3 公克 (g)
反式脂肪 (Trans Fat): 0 公克 (g)
碳水化合物 (Carbohydrates): 約 0.2 公克 (g)
鈉 (Sodium): 約 600 毫克 (mg)
保存期限 依包裝所標示
保存方式 冷凍保存≤ -18度
原產地 巴基斯坦
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