活凍斯里蘭卡蘭花蟹(150g)

描述

🦀 活凍斯里蘭卡蘭花蟹｜清甜細緻

嚴選來自印度洋斯里蘭卡海域的野生蘭花蟹，因其蟹殼上帶有美麗的斑斕花紋而得名，是廣受歡迎的食用海蟹品種。我們同樣採用「活凍」技術，在螃蟹捕撈上岸後，立即以急速低溫處理，將其生命力與最鮮美的狀態完整封存。

蘭花蟹的特色是蟹殼較薄、肉質飽滿，口感極為細緻且帶有獨特的清甜滋味。與其他蟹種相比，其風味更加雅緻，沒有厚重的蟹味，能品嚐到純粹的海鮮甜感。活凍處理確保了蟹肉的品質，解凍後依然潔白、鮮嫩。

料理方式建議以清蒸或爆炒為主，最能品嚐其鮮美。解凍後刷洗乾淨，清蒸約10-15分鐘即可。其細緻的蟹肉也很適合用來熬煮海鮮湯或清爽的火鍋湯底。

 

重量	100g
營養成分(每100g)	熱量 (Calories): 約 100 大卡 (kcal)
	蛋白質 (Protein): 約 20.0 公克 (g)
	總脂肪 (Total Fat): 約 1.8 公克 (g)
	飽和脂肪 (Saturated Fat): 約 0.2 公克 (g)
	反式脂肪 (Trans Fat): 0 公克 (g)
	碳水化合物 (Carbohydrates): 0 公克 (g)
	鈉 (Sodium): 約 600 毫克 (mg)
保存期限	依包裝所標示
保存方式	冷凍保存≤ -18度
原產地	巴基斯坦